Notre domaine

 

Rudolf RüeschKarin Lenz - Meier et Roland Lenz sont trois Suisses qui ont visité le Chili en 1995. Fascinés par les conditions climatiques optimales, ils ont décidé en 1998 de fonder la domaine viticole sous le nom de Viña Tierra y Fuego. En 2007, la domaine a été renommé Viña Chillán.

 

 

Les trois ont choisi la vallée de la fleuve Itata parce qu'elle offre les conditions idéales pour un domaine viticole et pour la production de vin.

 

Grâce à la production de raisins biologiques de haute qualité il est possible pour la Viña Chillán de produire des vins extraordinaires. 80% des vins sont élevés en barriques françaises et américaines. Sur le marché, nous sommes maintenant représentés par 12 variétés de goût exquis. Une grande partie de la production est exportée vers l'Europe.

 

Le domaine Viña Chillan travaille avec 9 cépages différents. Malbec, le plus ancien qui est cultivé dans la région depuis plus de 100 ans. De plus Carmenère, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel et Sauvignon Blanc sont produits. En 2011, 60.000 bouteilles de vin ont été produits.

 

Vina Chillán se caractérise par la production de vins exclusifs. Nous avons la particularité d'élaborer des vins blancs à partir de raisins rouges Malbec, Merlot et Carmenère.

 

 

 


Le projet

Notre objectif c'est d'exporter différents vins de haute qualité  en Europe et

dans le monde entier.

L'origine

Chillán signifie dans la langue ancienne du peuple Mapuche

"l' endroit où reste le soleil"

 

Le nom vient souligner la qualité et l'originalité unique de nos vin.

Ils reflètent deux cultures:

- la chilienne avec la force et

le caractère de la région

- la suisse avec la sophistication de l'expert, la technologie et l'innovation.

Le fruit

Viña Chillán est situé 24 km au sud de Chillán sur la route 5 (Panamericaine), près du village de Bulnes.

De là, il est à seulement

7 km à l'est vers Yungay.

C'est à Tres Esquinas sont nos 30 hectares de terres fertiles, où nous travaillons ensemble avec

notre excellent personnel.